U Gradačcu otvoren 9. Sajam pčelarstva: Izložena 241 uzorka meda iz šest zemalja

U Gradačcu se u okviru 53. Sajma šljive održava podsajamska manifestacija Sajam pčelarstva, čiji je organizator Udruženje pčelara „Pčela“ Gradačac.

Na ovogodišnjem, devetom sajmu pčelarstva s međunarodnim učešćem, med i proizvode od meda predstavilo je 27 pčelara iz Bosne i Hercegovine, kao i kompanije koje se bave prometom pčelarske opreme i hrane za pčele.

Sajam je otvorio gradonačelnik Gradačca Hajrudin Mehanović, dok je prisutne u ime organizatora pozdravio Mirsad Delibašić, predsjednik Upravnog odbora Udruženja pčelara „Pčela“.

Na analizu stigao 241 uzorak meda

Delibašić je istakao da organizatori već osmu godinu zaredom provode prikupljanje uzoraka meda koji se šalju na stručnu analizu.

Ove godine prikupljen je 241 uzorak iz Bosne i Hercegovine, Srbije, Hrvatske, Crne Gore, Slovenije i Sjeverne Makedonije.

Analiza će naredne sedmice biti obavljena na Tehnološkom fakultetu Univerziteta u Tuzli, nakon čega slijedi organoleptičko ocjenjivanje uzoraka.

Tek nakon završetka oba postupka bit će poznate konačne ocjene i priznanja za pristigle uzorke.

Pčelari očekuju medalje

Organizatori očekuju da će veliki broj dostavljenih uzoraka zadovoljiti kriterije za dodjelu zlatnih, srebrnih i bronzanih medalja.

Priznanja će pčelarima biti uručena naknadno, nakon završetka stručne analize i ocjenjivanja.

Međunarodno učešće manifestaciji daje dodatni značaj, jer omogućava poređenje kvaliteta meda proizvedenog u različitim zemljama regiona.

O pripremi pčela za zimu

U okviru sajma održano je i stručno predavanje o pripremi pčelinjih zajednica za zimu.

Predavanje je održao pčelar iz Ilijaša Elvir Čutura, koji je govorio o jednom od najzahtjevnijih perioda u životu pčelinjih zajednica.

„Obradio sam temu uzimljavanja pčela, kao jednom od najkritičnijih perioda u njihovom životu“, rekao je Čutura.

Predstavio je različite metode i tehnike uzimljavanja pčelinjih zajednica, uzimajući u obzir razlike u nadmorskoj visini na kojima pčelari obavljaju proizvodnju.

Med po sajamskim cijenama

Sajam ima izložbeni i prodajni karakter, pa posjetioci mogu kupiti med i druge proizvode po sajamskim cijenama.

Manifestacija se održava još sutra u hali 2, pored sportske dvorane u Gradačcu, saopćili su organizatori.

federalna.ba/Fena

Federalna.ba dostupna je i kao mobilna aplikacija. Preuzmite je na Google Playu i App Storeu.