Tradicionalna jela, igre i pjesme na Četvrtom gastro festu u Doboju
Hrvatsko kulturno društvo Napredak iz Doboja u ovom je gradu organizovalo Četvrti gastro fest, na kojem su tradicionalnu gastronomsku ponudu predstavila brojna udruženja građana, ali i škole s područja bivše dobojske regije. Uz to, upriličen je bogat kulturno-zabavni program u kojem su igre i pjesme iz različitih krajeva BiH i regije predstavili brojni KUD-ovi.
Lijepo vrijeme i bogat program izmamili su na ulice Doboja brojne posjetioce koji su uživali u igri i pjesmi, ali i raznovrsnim jelima i narodnim rukotvorinama.
„Imamo predstavnike iz Travnika, Zenice, Žepča, Zavidovića, Maglaja, Živinica, Broda, Usore“, kazala je Ljubica Berlanda, predsjednica HKD Napredak Doboj.
Dok se mladost ovog dijela naše zemlje predstavljala brojnim koreografijama, građani su kušali ukusne delicije spravljene po tradicionalnoj recepturi.
„Uglavnom su to tradicionalna naša jela. Neka su hrvatska, a neka su i bosanska - naravno - jer mi smo multikulturalni tako da imamo burek, imamo tulumbe, imamo presnac, slastice“, izjavila je Vanja Bosanskić-Milić, predsjednica HKD Napredak Živinice.
Uz raznoliku gastronomsku poonudu predstavljene su bogate i raznovrsne koreografije, nošnje, narodni običaji i rukotvorine.
„Mislim da se nastavlja tradicija. Nećemo dozvoliti da se to prekida. Želimo da to prenesemo i nekim mlađim generacijama“, istaknula je Mira Pavlović, članica Udruženja žena iz Doboja.
Svima je, ipak, najvažnije druženje, stvaranje i njegovanje prijateljstava i međusobnog uvažavanja.
„Ispunjava uslove i zahtjeve Udruženja, a u isto vrijeme se družimo, razmjenjujemo iskustva sa drugim udruženjima. To je ono najbolje i najpozitivnije u svemu“, napomenula je Munevera Trnjanin, predsjednica Udruženja žena iz Kotorskog kod Doboja.
Za Ružicu Ivić, predsjednicu Udruženja žene pri KUD-u Izvor iz Usore, najljepše je, kako kaže, šarenilo, mozaik ljudi: „Da u tom mozaiku samo jedan kamenčić fali, odnosno jedan narod, ne bi bio tako lijep“.
federalna.ba