Maslinarstvo grana budućnosti Hercegovine

Projekat COOPeR , kao dio IPA programa prekogranične suradnje, u kojem su sudjelovali  partneri iz Bosne i Hercegovine, Crne Gore i Hrvatske, u završnoj je fazi. U Bosni i Hercegovini vodeći je partner Grad Mostar, kojem će od tog projekta ostati suvremeni Centar za maslinarstvo, koji će uz laboratorijske usluge pružati i savjete u vezi sa sadnjom i uzgojem maslina te proizvodnjom maslinovog ulja. Na području Hercegovine posljednjih godina u ekspanziji je sadnja maslina. Maslinarstvo je grana budućnosti u Hercegovini, a novoizgrađeni Centar za maslinarstvo  će putem testiranja,  ali i konsultantskih usluga biti prilika da ono postane konkurentno kako u regiji tako i šire, rečeno je  na završnoj konferenciji “Potencijal maslinarstva kao razvojne poljoprivredne djelatnosti“ .