U Tuzli otvoreni Dani meda i ruralnog stvaralaštva: Slavlje prirode, rada i tradicije

U Tuzli su se okupili pčelari, mali proizvođači i udruženja iz BiH da bi predstavili svoje proizvode na manifestaciji Dani meda i ruralnog stvaralaštva Tuzlanskog kantona. Cilj je promocija domaćih proizvoda i rukotvorina.

Brojni domaći proizvodi poput meda, džema, mliječnih i suhomesnatih proizvoda, raznih rukotvorina predstavljeni su građanima Tuzle. Proizvode ih ruke vrijednih ljudi iz cijele BiH. Iako je posao mukotrpan i zahtijeva mnogo odricanja, raduje ih što još ima ljudi koji prepoznaju kvalitet i kupuju njihove proizvode.

„Kako kaže ona jedna poslovica, svakome je med sladak samo je pčelaru gorak. Pčelarski posao je zaista rudarski posao, ali je istodobno plemenit kad uzmemo važnost pčele za opće čovječanstvo, za cijeli eko sistem. Jer ne treba smetnut s uma da 70 posto svjetske privrede ovisi o pčeli“, ističe pčelar iz Bužima Rasim Porić.

Među rijetkim izloženim rukotvorinama je keranje, tradicija koju moramo sačuvati od zaborava.

„Izlažem svoje ručne radove, motive, minđuše koje radim sa zlatovezom. Imala sam i radionice, učim žene to da rade ko je mlađi, a ove starije su već izumrle. Trebamo da radimo da se to ne uništava. Jest da je težak rad, a i najskuplji je rad“, poručila je Hedija Žunić, obrtnica iz Gračanice.

Sajam meda i ruralnog stvaralaštva organizovali su Porodični ruralni edukativni centar i Udruženje pčelara „Nektar“ da bi podstakli građane da kupuju domaće.

„Različite su branše proizvoda, različiti karakteri proizvoda, ali svi su vrhunskog kvaliteta, svi su naši autohtoni i takve proizvode naši građani ne mogu naći u tržnim centrima“, istakao je Šefik Čivić, predsjednik Pčelarskog društva Nektar iz Tuzle.

„Osim mada imamo ovdje ručne radove, rukotvorine, tradicionalne proizvode i to je zaista jedna bitna komponenta, pogotovo što su ovdje danas sa nama mahom žene, djevojke gdje im treba dati jednu podršku“, rekao je Almir Dedić, predsjednik udruženja Porodični ruralni edukativni centar Živinice.

Dvodnevnu manifestaciju otvorio je gradonačelnik Tuzle, naglasivši da je ovo jedan od načina promocije Tuzle, a ujedno i brojnih, vrijednih izlagača iz cijele BiH.

„Na ovakav način mi još jednom potvrđujemo koliko je bitno raditi promociju ovog zdravog načina života znate, promociju poljoprivrede, poljoprivrednih proizvoda  a posebno u oblasti pčelarstva jer je to nadasve i humano i lijepo i zdravo“, kaže Zijad Lugavić, gradonačelnik Tuzle (SDP).

Ova manifestacija nije samo sajam – to je slavlje prirode, rada i tradicije. Svaka teglica meda, svaka rukotvorina i svaki osmijeh izlagača nose priču o vrijednim rukama i životu u skladu s prirodom, poručili su organizatori.

federalna.ba