Krajišnici pokazuju da se od rada na selu može živjeti i zaraditi

Naselje Zborište, nadomak Velike Kladuše, bilo je u znaku Sajma jeseni, koji je sedmu godinu zaredom organiziralo Udruženje žena „Đul“ iz Crvarevca. Svoje proizvode predstavila su 42 izlagača. Fokus je stavljen na proizvođače iz ruralnih sredina, njihov značaj za privredni razvoj ovog kantona, ali i očuvanje tradicije i kulture.

Sajam kao podrška domaćoj proizvodnji

Unsko-sanski kanton prepoznatljiv je po pčelarstvu i pčelinjim proizvodima. Jedan od pčelara na sajmu bio je i Arif Mujanović, koji se ovim poslom bavi više od dvije decenije. Kaže da je, uprkos suši, godina bila dobra, a da su sajmovi prilika za predstavljanje njihovog rada.

„Sajmovi su nam mnogo značajni. Predstavimo se u svojoj općini, nemamo velike troškove, a možemo ponuditi proizvode našim potrošačima. Može se raditi i zaraditi, ali čovjek bi trebao imati oko 200 košnica da bi ostvario određeni promet“, kazao je Arif Mujanović, izlagač na sajmu.

Među izlagačima našli su se i najmlađi. Roditelji im od malih nogu usađuju radne navike i osjećaj za kulturu i tradiciju. Na sajmu su razvijali pitu, usluživali kupce i pržili kestene.

„Sretna sam što znam razvijati pitu. Najdraža koju sam razvijala bila mi je masnica“, kazala je Ela Džaferović.

O svojim zadacima govorila je i Amna Abdić.

„Moj dio posla bio je da prodajem domaću halvu i služim kafu“, rekla je Abdić.

A bilo je posla i oko kestena, koje su najmlađi izlagači pripremali i prodavali.

„Danas smo pržili kestene i prodali ih. Bilo je puno posla, pržilo nas je šestero“, kazala je Edina Ćoragić.

Žene čuvaju tradiciju i proizvodnju

Udruženja žena širom Unsko-sanskog kantona ističu važnost rada žena u ruralnim sredinama. Njihovim aktivnostima čuvaju se tradicija i kultura, ali i jača doprinos žena lokalnoj zajednici.

„Svaka naša majka svoj proizvod koji napravi kod kuće ima gdje izložiti i prodati, ima način da se za nju sazna. Hranimo se zdravo, promoviramo domaću proizvodnju i jačamo naše poljoprivredne resurse“, istakla je Senajda Mašinović, predsjednica Udruženja žena „Đul“ iz Crvarevca i organizatorica sajma.

Arapović: Krajišnici mogu i znaju

Iz Obrtničke komore Unsko-sanskog kantona ističu da su sajmovi prilika da obrtnici i proizvođači predstave i prodaju svoje proizvode te ih plasiraju na tržište.

„Kada posmatramo sajmove u manjim ruralnim sredinama, vidimo da su naši ljudi zaista sposobni i da žele i trebaju ovakve događaje. To se potvrđuje na svim našim sajmovima, pa i onima u mjesnim zajednicama. Mi smo specifični Krajišnici – možemo, umijemo i znamo“, poručio je Enes Arapović, predsjednik Obrtničke komore Unsko-sanskog kantona.

Sajmovi jeseni u Unsko-sanskom kantonu važan su segment očuvanja tradicije i privrednog razvoja, ali i potvrda da se od rada na selu može živjeti i zarađivati.

federalna.ba

Federalna.ba dostupna je i kao mobilna aplikacija. Preuzmite je na Google Playu i App Storeu.